3 février 2009
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18:27
Pour 4-6 personnes
- 80 g d'olives vertes dénoyautées
- 80 g de Maïzena
- 10 cl de coulis de tomate
- 4 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 1 brin de thym
- Poivre
La recette
> Allumez le four th.7 (210°).
> Beurrez un plat à gratin, éparpillez-y les olives coupées en quartiers.
> Mélangez tous les autres ingrédients ensemble pour obtenir une pâte lisse et assez liquide.
> Versez dans le plat et enfournez pour environ 35 minutes (jusqu'à ce que la surface soit dorée).